7月29日至31日，第九屆全國大學生生命科學競賽在西華大學舉行。我院由李麗老師指導，梁嘉欣、郭瑞琪、何仁杰、顧添帥、劉星辰、陳凱慧同學完成的《食安“芯”動—基于“電-磁”雙場調控的紙基食品污染物快檢芯片的制備及應用》榮獲一等獎。
近年來食品安全問題深入人心，食品污染物如毒死蜱、赭曲霉毒素等在食品、農作物中廣泛存在，且對人體有巨大危害。因此食品污染物的檢測、去除是保障食品安全、建設健康中國的重要前提。目前，傳統(tǒng)食品污染物檢測技術存在儀器笨重、分析周期長、檢測精度不足、難于規(guī)模化普及等一系列問題。因此，團隊成員致力于運用紙芯片技術發(fā)展一種新型、便攜、快速的食品污染物分析方法，實現食品污染物的高靈敏，高特異性檢測。以切實保障人民的生活與健康。
全國大學生生命科學競賽（National Undergraduate Life Science Competition，簡稱NULSC）是由全國大學生生命科學競賽委員會主辦的一項國家級大學生學科競賽。此次競賽由西華大學承辦，來自32個省（市、自治區(qū)）536所院校6676個團隊積極參與了本屆競賽。全國競賽旨在培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新意識、實踐能力和團隊精神，促進生命科學領域的人才培養(yǎng)和教育教學改革。
撰稿：高鑫 編輯：丁澤寧 編審：白雪飛
